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酸菜炒肉的做法

时间:2019-05-14 23:23:47 来源:互联网 阅读:0次

主料: 酸菜 300克 猪肉 150克

辅料: 葱 适当 姜 适当

调料: 料酒 适当 酱油 适当 油 适当 盐 适当

酸菜炒肉的做法:

1、猪肉切条,放料酒酱油腌制1会。

2、酸菜切丝,放清水泡1会,漂两遍

3、葱姜切片备用。

4、锅内放适当油,放入肉翻炒,炒至肉变色盛出。

5、放适当油,放入葱姜爆香。

6、放入酸菜,翻炒1会,加适当酱油。

7、放入炒好的肉,加适当清水,焖10分钟左右,放适当盐炒匀出锅便可。

酸菜炒肉的特点:

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